又是一年腊八至。2025年1月7日上午，淮北煤电技师学院工会精心策划了主题为“饺香四溢迎佳节，幸运抽奖乐融融”的包饺子暨抽奖活动。
校园南食堂流光溢彩、乐声荡漾，彩带、气球、电子屏装饰一新，洋溢着节日温馨的气氛。上午8时半， 别开生面的腊八节包饺子及抽奖活动拉开序幕，吸引众多教职工热情参与，为寒冷冬日增添融融暖意。
活动现场，食堂操作间热闹非凡。10个车间工会的80名教职工，纷纷洗手挽袖，跃跃欲试。大家围在桌前，揉面、擀皮、调馅、包饺子，配合默契。大家相互切磋，传授技巧，展示技艺，每个队包出的饺子都有模有样，创意十足。一会儿，不同形状、大小各异的彩色饺子摆满了托盘，有的摆成了“2025”字样，有的摆成了“囍”字样，食堂回荡着欢声笑语。最终评选出“最佳创意奖”“最快手速奖”“最美饺子奖”等。
四位擅长包饺子的教职工被请上台，现场展示不同地域特色的饺子包法，北方的厚实饱满、南方的小巧玲珑，增加了活动的趣味性和知识性，令人赞叹。
除了包饺子，活动中还精心设置了五轮抽奖环节。在欢快的音乐声中，快乐热场奖、幸运奖、惊喜盼望奖。现场气氛热烈，每当主持人公布中奖名字，欢呼声、掌声此起彼伏。幸运者兴奋地上台领取精美实用的奖品，与大家分享喜悦。在抽奖环节，还安排了教师和学生带来的两首独唱歌曲，酣畅淋漓的《这就是爱》，磅礴大气的《幸福中国一起走》，点燃了活动现场的热情。
“过去的一年，大家在各自的岗位上，默默耕耘，辛苦了！我们感恩相遇，也期待未来。祝大家在新的一年工作再创佳绩，诸事顺意，阖家幸福！”学院领导送来的新春祝福让教职工心里倍感温暖。
浓郁的年味，满心的欢喜。教职工品尝着热腾腾的水饺，喝着香喷喷的腊八粥，幸福之情溢于言表。此次腊八节活动，不仅让教职工体验了亲手包饺子的乐趣，传承了传统节日文化，还为大家提供了交流互动平台，增进了彼此情谊，让大家在温馨氛围中感受到团队的力量和学院浓浓的关怀。
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